CCF Tea Benefits : यह मसालों का एक और मजबूत मिश्रण है जो आपको कई स्वास्थ्य लाभ दे सकता है। साथ ही सौंफ, धनिया और जीरा भी शामिल हैं।
Home Remedies: भारतीय मसाले बहुत औषधीय हैं। आप अपने आहार में बहुत कुछ शामिल कर सकते हैं। आपने हल्दी और काली मिर्च के फायदे सुने होंगे। लेकिन यह मसालों का एक और मजबूत मिश्रण है जो आपको कई स्वास्थ्य लाभ दे सकता है। साथ ही सौंफ, धनिया और जीरा भी शामिल हैं। यह तीनों चाय, खासकर थायराइड मरीजों, आपको कई अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ दे सकते हैं. चलिए जानते हैं कैसे बनाया जाता है।
CCF Tea Benefits
- यह आंत की सुरक्षा में मदद कर सकता है।
- यह आपकी त्वचा को चमकदार बनाने में मदद कर सकता है और त्वचा की समस्याओं को दूर कर सकता है।
- यह चाय भी सूजन, मतली और अन्य सामान्य पाचन रोगों को दूर कर सकती है।
- महिलाएं भी इस चाय को मासिक धर्म की ऐंठन से राहत पाने के लिए पी सकती हैं।
- यह शरीर को साफ करने में मदद करता है।
- ये तीनों घटक प्रतिरक्षा को भी बढ़ाते हैं।
– हाइपरथायरायडिज्म में सौंफ की लंबी मात्रा का सेवन थायराइड हार्मोन (टी3 और टी4) सीरम को कम कर सकता है।
-हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित मरीजों में कब्ज के लक्षण भी सौंफ के बीज से कम होते हैं।
आइए इस चाय के जादू को और समझने के लिए इनमें से प्रत्येक जड़ी-बूटी के गुणों को देखें
जीरे के फायदे
- अग्नि को उत्तेजित करता है (digestive fire)
- गैस कम होती है।
- बदहजमी में मदद करता है
- अमा को बाहर निकालता है (toxic waste)
- भीड़भाड़ से राहत मिलती है
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट और आयरन होता है।
- सूजन श्लेष्म झिल्ली (inflamed mucous membranes) को शांत करता है
- उन्मूलन elimination में सुधार करता है
आयुर्वेद के अनुसार, जीरा वात दोष (वायु और ईथर गुण) और कफ दोष दोनों को शांत करता है। (water and earth). इसकी थोड़ी गर्म प्रकृति के कारण, पित्ता (आग और पानी) में पाया जा सकता है कि, अधिक मात्रा में, जीरा आग तत्व को बढ़ा देगा। हालांकि, धनिया और सौंफ गर्मी को संतुलित करने का काम करते हैं।
धनिया के फायदे
- पाचन में सुधार करता है
- गैस से राहत मिलती है
- कई पित्त विकारों, विशेष रूप से मूत्र या पाचन में मदद करता है
- पाचन और अवशोषण को बढ़ाता है
- आंतों के विकारों का इलाज करता है
- बदहजमी में मदद करता है
- मांसपेशियों की ऐंठन को शांत करता है
- सूजन को कम करता है-यहां तक कि संधिशोथ में भी मदद करने के लिए दिखाया गया है
सौंफ के फायदे
- अग्नि को उत्तेजित किए बिना मजबूत करने के लिए सबसे अच्छी जड़ी बूटियों में से एक पित्ता
- ऐंठन रुकने से मानसिक सतर्कता बढ़ती है
- स्तन के दूध के प्रवाह को बढ़ावा देता है
- आई. बी. एस. में मदद करता है
- पाचन तंत्र को आराम देता है गैस और अपचन को कम करता है
- फैट मूव्स लिम्फ के जलने को बढ़ाता है।
अच्छी बात है, है ना? अधिक गैस नहीं, मजबूत पाचन, वसा जलने में वृद्धि, कम विषाक्त पदार्थ।
इसे बनाने का तरीका
CCF Tea
1⁄2 चम्मच धनिया के बीज 1⁄2 चम्मच सौंफ के बीज 1⁄2 चम्मच जीरे के बीज
4-5 कप पानी
स्टेनलेस स्टील के बर्तन में पानी को तेज आंच पर गर्म करें। बीज डालें। पसंदीदा ताकत के आधार पर चाय को 5 से 10 मिनट तक उबलने दें। बीजों को छान लें, एक अछूता थर्मॉस में रखें और पूरे दिन घूंट लें। जीरा
यह बिना सोचे समझे लग सकता है, लेकिन इस चाय का सेवन गर्मागर्म किया जाना चाहिए। सर्दी संकुचन पैदा करती है, जबकि गर्मी रक्त वाहिकाओं को खोलती है। अंतिम लक्ष्य पाचन तंत्र में रक्त परिसंचरण को बढ़ाना है, ताकि सब कुछ पूरी क्षमता से काम कर रहा हो।
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